产品收率及色谱纯度高 对抑菌、防腐有显著功效

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富马酸

分子式:C 4 H 4 O 4 分子量:116.07 性状:白色粉末或结晶状固体,有酸味,溶 于乙醇,微溶于水和乙醚,不溶于氯仿。富马酸又称延胡索酸、反丁烯二酸,自然界存在于延胡索、蘑菇、新鲜牛肉中。从水中析出者为单斜晶系针状、棱柱状或叶片状白色结晶或结晶性粉末。无臭,有特殊酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍。熔点287℃,沸点290℃,200℃以上升华,加热至230℃时失水而成顺丁烯二酸酐,与水共煮生成DL-苹果酸。可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿。3%水溶液的pH为2.0~2.5,有很强的缓冲性能,以保持水溶液的pH维持在3.0左右。本品无毒,大鼠经口LD508000mg/kg。作酸味剂,大多与柠檬酸并用。可用于生面湿制品和果汁饮料,最大使用量0.6g/kg;也可用于碳酸饮料,最大使用量0.3g/kg。...

生产工艺

产品工艺

工业上主要通过化学合成法和生物合成法制备富马酸,但目前仍以化学合成法为主。
化学合成法
工艺流程:苯或丁烯与空气、催化氧化、水解、浓缩、结晶、成品。
①顺丁烯二酸异构法
将苯或丁烯(80%)与过量的空气在流化床或固定床反应器中被循环的液野吸收,生成顺丁烯二酸。顺丁烯二酸在硫脲催化剂的作用下,加热到145-260℃经异构化反应,生成反丁烯二酸,然后经冷却、过滤、用盐酸洗涤滤饼、干燥、粉碎得成品。
该法的原料的制备一般以苯法和正丁烷法为主,得率约为93.0%,具有运输方便......

性质用途
   反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药工业中用于解毒药二巯基丁二酸的生产,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂--酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。
     富马酸为白色颗粒或结晶性粉末,无臭,有特异性酸味,酸味强,约为柠檬酸的1.5倍,熔点286-287℃,200℃以上升华,290℃分解,230℃以上先转变为...
厂家介绍

       山东巨伟泰生物科技股份有限公司成立于2013年,公司位于牡丹之乡菏泽市巨野县煤化工业园区。占地面积40000平方米,设计生产能力为年产氨基酸系列产品2万吨。
       公司前身邹城市伟泰生物制品有限公司成立于1992年,主要产品富马酸、L-天门冬氨酸、及天门冬氨酸系列产品,L-天门冬氨酸生产过程中,采用紫外诱变法选育高产菌株及防止杂质氨基酸产生的酶抑制剂,产品收率及色谱纯度高,适用于生产阿斯巴甜、L-天冬酰胺、聚天门冬氨酸及其它各种L-天门冬衍生物、医药制剂。 公司拥有良好的管理机制,实现对工厂的全面严格的质量控制和现代化管理。目前公司主导产品有:L-天门冬氨酸、L-丙氨酸、D-色氨酸、富马酸、硫酸铵。 


 

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